利用害虫的习性进行防治。1、对菌蚊进入人工捕捉。2、将发生瘿蚊的菌袋放在阳光下暴晒1--2小时或撒上石灰粉。　　水浸法防治。瓶栽或袋栽的可将水注入瓶、袋内，块栽的可将栽培块浸入水中压上重物，浸泡2--3小时...

冷库保鲜　采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐篮放于木架上，再用薄膜封闭缸口。　　　　休眠保鲜　采收后于25摄氏度以上室内放置3-5...

生物菌肥是从自然界中采集到的固氮活性菌种，经科学配方、组合加工研制而成的一种无公害新型复合生物肥。要发挥其效能，应注意五个方面的问题。　　　　 一要注意施用土壤 对含硫高的土壤和锈水田，不宜施用生物菌...

目前我国大都采用熟料栽培金针菇，而采用生料栽培金针菇，可以节约能源，减少和简化高压或低压蒸煮基料的程序。　 播种时间金针菇是低温型菇类，出菇温度为5～15℃，子实体生长最适温度为5～8℃。生料栽培一般在10...

　　双孢菇栽培过程中和其他食用菌最大的不同是需要覆土。不覆土则不出菇或很少出菇。双孢菇在栽培条件下，由菌丝体的生长转向子实体的发育过程，覆土是一个重要的诱导因素。覆土在双孢菇生长过程中的作用如下：　　...

茶树菇（Agrocybe chaxinggu）又叫茶薪菇、茶菇、杨树菇、柳松菇、柱状田头菇，是一种具有开发前景的珍稀食用菌。现将其高产栽培技术总结如下。　　1栽培季节　　茶树菇通常在春、秋季栽培出菇，但当季出不完菇，...

一、食用菌栽培菌种的制备 1.确定制种期。不同果树的休眠期有不同，不同的食用菌品种也有不同的生长规律，如何确定食用菌的制种日期，使其生长期与果树休眠期相对应，是果树套种食用菌技术成功的关键。 2.菌种要...

白灵菇菌袋在发满菌丝后，不能像平菇那样可直接出菇，必须要经过一个菌丝后熟期才可能出菇，该后熟期往往成为不少菇农难以逾越的技术障碍。根据菌丝特性不同，该阶段一般约需30-60天不等，个别菌株甚至长达80天左右，...

如同果蔬栽培管理上的疏花疏果一样，为了减少养分消耗，保证精品菇的产量和品质，在白灵菇出菇阶段应采取“疏蕾”的措施。 在白灵菇栽培管理过程中，不少菇农在“疏蕾”上存在一些误区，如疏蕾时间过早或过晚，选留...

白灵菇菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。 白灵菇菌袋在发满菌丝后，不能像平菇那样可直接出菇，必须要经过一个菌丝后熟期才可能出菇，该后熟期往往成为不少菇农难以逾越的技术障碍。根据菌丝特性不同，该阶段一般...